千葉県の3大ラーメンといえば
「勝浦タンタンメン」
「竹岡式ラーメン」
そして「アリランラーメン」です！
提供する店舗が3店のみと少ないうえに、山の中にあってなかなか行き難いため、伝説や幻とまで言われるアリランラーメン。
そんなアクセス難なロケーションでも、今回お邪魔した「らーめん平八」の店内はいつも大賑わい。
山を越えてでも食べたくなってしまう中毒性があるアリランラーメンとは、一体どんなラーメンなんでしょうか。
千葉県のご当地グルメ・アリランラーメンをご紹介します！
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アリランラーメンはどこで食べられる？
千葉県内でアリランラーメンが食べられるのは3店のみ。
- 「らーめん八平」
- 「八平の食堂」
- 「味覚」※2019年9月末で閉店予定
らーめん八平と八平の食堂は、親族経営ですが、どちらも山の中にあります。
なぜ、どっちも山の中なんだ。と思いますよね…
山の中にお店を構えている理由は、山越えで疲れた人々にスタミナたっぷりの食事を提供するためだとか。
そのため、アリランラーメンもニンニクたっぷりでスタミナ養生にうってつけ！
心意気からもう優しいです、アリランラーメン。
見渡す限り山・山・ちょっと家の中に突如現れる「らーめん八平」
高速を降りてから山へ突き進むこと10分。
アリランラーメンが食べられる「らーめん八平」はこんなのどかな山里にあります。
道中にラーメンと書かれたのぼりが1本あったような気がしますが、らーめん八平に入る私道に看板があるのでこれを目印にするといいかもしれません！
私道を進むと広々とした敷地。
駐車場の奥にある古民家のような可愛い建物が、幻のアリランラーメンがおはします「らーめん八平」でございます。
京都のお茶屋さんみたいですが、ここはニンニクガツン！スタミナどどん！なアリランラーメンが食べられる、ラーメン屋さんです。
もう一度言います。ラーメン屋さんです。
木のぬくもりとニンニクの香りに包まれる店内
お昼どきだと行列必至ですが、今回は15時過ぎに伺ったため、すぐに店内に通していただけました。
それでも、他の店内は満卓。
愛想の良いおばちゃんたちが、手際よく注文をとってラーメンを運んでいます！
店内に入ると、ふわわわわ〜っと香るニンニク臭！
キツイ感じの香りではなく、じっくりと火を通した優しい感じのニンニク臭です。いい匂い！
メニューの基本はラーメンかアリランラーメン。他にソフトドリンクかアルコールもあります。
私はアリランラーメン中をお願いしました！
着丼を待っている間、店内を見渡すと、天井に立派なハチの巣！
天井の組み木が田舎の古民家っていう感じがして、風情を感じます。
遠くで虫がジリジリ鳴いているのも相まって、懐かしいような朗らかな気持ちになりました(*´◒`*)
いよいよアリランラーメンと対面！ニンニクと玉ねぎの絶妙なハーモニー
注文してから10分ほどで、我が卓にアリランラーメンがお目見えです！
玉ねぎ、ニラ、細切りの豚肉、刻みニンニクがたっぷり乗っています。
湯気がふんわり濃厚なニンニクの香りで、顔に浴びると幸せ〜。
スープは醤油ベースです。
濃いめの色ですが、味は玉ねぎの甘み旨みが滲み出ていて、まろやか。
ピリ辛と書いてありましたが、激辛舌の私には、甘く感じます。
一般的にも、玉ねぎの甘みを感じられる優しいスープだと思います！
中太麺がスープとよく絡んで、口に入れるとスープの優しい甘さととニンニクの風味が広がります。
脂控えめ野菜感じるラーメンが好きな私は、玉ねぎとニンニクのハーモニーに思わず涙ぐむ。
食べ進めていくと、優しさだけじゃ物足りないの…とマンネリに陥る場面もありますが、コショウを振るといいアクセントになってさらに美味しく感じました！
背脂を摂取しすぎて、もはや自分が脂と化した旦那氏は「美味い！けど終盤パンチが足んねえ」と言ってましたが、ここでしか食べられない味！と大満足のようでした。
「らーめん八平」の基本情報とアクセス
らーめん八平の基本情報
- 住所：〒297-0153 千葉県長生郡長南町山内813-2
- 電話番号：0475-46-1167
- 駐車場：あり
- 営業時間：午前11時〜午後4時
- 定休日：水曜日
らーめん八平へのアクセス
圏央道「市原舞鶴IC」下車 約10分
東京都心部から約1時間15分ほど
おわりに
店舗数が少ない上、山の中にあるという、千葉県民でもなかなか食べられない「アリランラーメン」をご紹介しました。
玉ねぎがじんわり甘くて優しい、でもニンニクがガツンと感じられて、食べ終えると胃の中から元気が湧いてくる一杯でした！
アリランラーメン を食べたら帰りの運転も、明日の仕事も頑張れる！（私は帰りの車内で爆睡した）
時間をかけて山の中に行ってでも食べる価値のあるラーメンなので、次のお出かけの候補にいかがでしょうか٩( ᐛ )و